Masa ligera frita, a base de harina, agua o leche, huevos y en según qué variedad levadura. Se pueden elaborar de pasta Orly o pasta choux, o similares. Se pueden rellenar, bañar con miel, o rebozar en azúcar y canela. Pueden ser dulces o salados.
Masa ligera frita, a base de harina, agua o leche, huevos y en según qué variedad levadura. Se pueden elaborar de pasta Orly o pasta choux, o similares. Se pueden rellenar, bañar con miel, o rebozar en azúcar y canela. Pueden ser dulces o salados.
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