La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Cazo

Utensilio de cocina con un mango que se usa para la cocción de alimentos, calentar o preparar salsas en pequeñas cantidades. Se pueden encontrar en el mercado de diferentes materiales como acero inoxidable o porcelana. Suelen tener un diámetro pequeño y las paredes altas. También utensilio de cocina que se utiliza para servir sopas, cremas, purés o salsas, dependiendo del tamaño.