La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Jalapeño

Chile de color verde oscuro y pequeño, de 5 a 7 centímetros de largo. Es carnoso. Puede acabar en punta. Su sabor varia de picante a muy picante.