La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Tibicos

Kéfir de agua. Se fermentan los gránulos en agua con azúcar moreno o piloncillo. También se llama hongo tibetano. Acelera el metabolismo, previene el estreñimiento, es ideal para deportistas de alto impacto o funciona como diurético.