La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Varilla

Utensilio de cocina compuesto por varios hilos curvados, generalmente elaborados en acero inoxidable, que se juntan en un mango. Tiene forma de bombilla o globo. Se utiliza para mezclar, batir o montar.