La Cultura Gastronómica Extremeña está de “Ex(s)treno”. ! Te presentamos, “La Moderna Cocina Tradicional Extremeña” ¡Disfrútalo!.

Escarapuche

Plato tradicional de la comarca de la Serena y de la Siberia extremeña, a base de carne o pescado, tomate natural, cebolletas, vinagre y AOVE.